ОФИСг. Москва, ул. Советская 2с1e-mailinfo@skorex.su Телефон8 (800) 505-58-11

Перевозка консервов

Консервированные продукты являются достаточно защищенным продуктом, так как рассчитаны на длительное хранение. Но даже они требуют специальных условий для их транспортировки. Иначе нарушение герметичности приведет к порче продукции или сокращению срока годности. Поэтому мы в Скорекс разработали особые стандарты для перевозки консервов.

	2 т	3 т	5 т	7 т	10 т	20 т	Рефрижератор 20 т
Екатеринбург	от 32 474	от 37 398	от 45 092	от 59 286	от 66 248	от 93 097	от 119 000
Санкт-Петербург	от 18 987	от 21 449	от 23 234	от 25 311	от 27 696	от 31 835	от 42 000
Казань	от 17 515	от 25 594	от 29 693	от 36 067	от 40 792	от 54 951	от 45 000
Новосибирск	от 39 187	от 54 985	от 75 983	от 81 759	от 85 020	от 180 576	от 189 000
Уфа	от 19 916	от 24 672	от 37 118	от 44 050	от 54 563	от 85 075	от 89 000
Пермь	от 20 587	от 25 754	от 38 713	от 45 884	от 55 672	от 86 006	от 97 000
Самара	от 15 128	от 20 378	от 25 941	от 30 997	от 42 504	от 63 005	от 66 000
Ростов-на-Дону	от 34 959	от 40 337	от 45 716	от 50 190	от 53 783	от 64 540	от 68 000
Краснодар	от 43 989	от 50 757	от 57 524	от 63 155	от 67 675	от 81 210	от 89 500
Минск	от 18 327	от 20 122	от 25 505	от 27 299	от 29 888	от 39 065	от 42 500
Севастополь	от 48 281	от 59 423	от 63 136	от 69 316	от 74 278	от 89 134	от 98 000
Нур-Султан	от 88 913	от 102 592	от 119 691	от 127 652	от 136 790	от 164 147	—

Примечание: чтобы узнать точную стоимость, оставьте заявку на сайте и мы свяжемся с вами, или задайте вопрос у наших менеджеров по телефону или в чате

Нужно определиться с тем, какие именно продукты относятся к понятию консервов.

Консервы — это различные виды пищевых продуктов, которые прошли термическую обработку и герметично упакованы в стеклянную или жестяную тару для увеличения срока хранения. Недаром в переводе с латинского языка слово «консервация» означает «сохранять». В зависимости от типа сохраняемой продукции консервы могут быть следующих видов:

Мясные консервы (тушенка, всевозможные паштеты из мяса животных и птицы, колбасная продукция);
Рыбные консервы (цельная и разделанная рыба любых сортов);
Грибные консервы (соленые и маринованные грибы);
Молочные консервы (молоко сгущенное, творог, сыр и другие производные молока с длительным сроком хранения);
Овощные консервы (соленья, маринады и другие формы консервации овощей);
Фруктовые консервы (консервированные кусочки фруктов, повидло, джем, конфитюр, варенье);
Консервированные корма для животных.

Следует отметить, что перевозка консервов должна выполняться с соблюдением ряда стандартов и требований. Транспортировка мясной консервации должна соответствовать требованиям ГОСТ 13534-89. Для овощной, плодов-ягодной и грибной продукции существуют требования ГОСТ 13799-81. Эти требования также касаются правильной маркировки и упаковки.

Перевозим мясную консервацию по ГОСТ 13534-89

Транспортируем овощную, плодово-ягодную и грибную продукцию по ГОСТ 13799-81

Требования к упаковке. Для правильной транспортировки консервации необходима дополнительная защита от механических повреждений. Особенно это касается стеклянной консервации. Для доставки консервов в стеклянных банках используют ящики со специальными перегородками, чтобы отделить одну банку от другой. Жестяные консервы могут доставляться горизонтальными рядами, разделенными между собой картоном или плотной бумагой. Дополнительно можно использовать для упаковки полиэтиленовую пленку, чтобы защитить жестяные банки от попадания влаги.

Требования к погрузке. Если для упаковки консервированной продукции не использовалась жесткая тара (деревянные клетки или коробки), то грузить ее следует с использованием поддонов. Они обеспечат сохранность при погрузке и неподвижность во время транспортировки при резком торможении. Допускается использование универсальных, ящичных и упрощенных поддонов в соответствии с требованиями ГОСТ 22831-77 и ГОСТ 9557-87. Поддоны и ящики укладываются в штабеля с обязательной фиксацией ремнями и стяжками.

Требования к транспортировке. Одним из главных условий транспортировки консервированной продукции является соблюдение температурного режима. Для каждого вида консервации он является уникальным. Например, доставка рыбных пресервов требует температуры от минус пяти до нуля градусов. А для овощных консервов допускается диапазон температур от 0 до 25. По этой причине для каждого вида консервированной продукции используется свой вид транспорта (фургон или рефрижератор с определенной температурой). Также нельзя допускать попадания на груз прямых солнечных лучей или осадков. Всегда нужно помнить о том, что воздействие влаги на жесть может вызвать коррозию. В зимний период необходимо поддерживать плюсовую температуру. Используется обогрев кузова, чтобы исключить промерзание продукции.

Санитарные нормы. Перевозка консервов требует обязательного соблюдения санитарных норм. По этой причине любая продукция с признаками вздутия, брожения или следами повреждения не принимается к транспортировке. Не допускается транспортировка консервации с любыми другими продуктами, выделяющими влагу или требующими условий повышенной влажности. Внутри транспорта должно быть сухо и чисто.

Наша компания выполняет услуги по грузоперевозке любых видов консервированной продукции. Перевозка консервов осуществляется только специализированным транспортом с соблюдением всех правил, а также гигиенических и санитарных норм. Длительный опыт работы позволяет нам выполнять доставку консервированной продукции в полной сохранности на любые расстояния.